Leverbitar

Gör så här
1. Köp en lever från matbutiken, förslagsvis nötlever. 
2. Skär upp i små kuber på ca 1x1 cm och lägg på en ugnsplåt. 
3. Torka i ugnen på ca 100-150 grader tills de är helt torra. 
4. Ställ antingen in ugnsplåten i frysen och låt de frysas ner innan de packas i portionspåsar, eller låt de svalna helt. Frysa gärna in det du inte kommer använda de närmaste dagarna för längre hållbarhet.